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(A scelta una poerzione a persona tra Carpaccio misto e Carpaccio salmone) | ALLERGENI: Glutine – Pesce – Soia –
(A scelta una poerzione a persona tra Carpaccio misto e Carpaccio salmone) | ALLERGENI: Glutine – Pesce – Soia –
(A scelta una poerzione a persona tra Carpaccio misto e Carpaccio salmone) | ALLERGENI: Pesce – Crostacei – Soia –
(A scelta una poerzione a persona tra Carpaccio misto e Carpaccio salmone) | ALLERGENI: Pesce – Crostacei – Soia –
Tartare con riso venere, avocado, salmone e filo kataifi. | ALLERGENI: Pesce – Sesamo – Soia.
Tartare con riso venere, avocado, salmone e filo kataifi. | ALLERGENI: Pesce – Sesamo – Soia.
Tartare di salmone con riso, avocado, salmone e filo kataifi. | ALLERGENI: Pesce – Sesamo – Soia.v
Tartare di salmone con riso, avocado, salmone e filo kataifi. | ALLERGENI: Pesce – Sesamo – Soia.v
1 Pezzo – Gunkan Tonno cotto. | ALLERGENI: Pesce – Uova.
1 Pezzo – Gunkan Tonno cotto. | ALLERGENI: Pesce – Uova.
1 Pezzo – Bignè di zuccina al surimi, | ALLERGENI: Crostacei.
1 Pezzo – Bignè di zuccina al surimi, | ALLERGENI: Crostacei.
1 Pezzo – Bignè di zucchino e salmone. | ALLERGENI: Pesce.0,0
1 Pezzo – Bignè di zucchino e salmone. | ALLERGENI: Pesce.0,0
1 Pezzo – Salmone e Mango. ALLERGENI: Pesce.
1 Pezzo – Salmone e Mango. ALLERGENI: Pesce.
1 Pezzo – Bignè Salmon cheese | ALLERRGENI: Pesce – Latte.
1 Pezzo – Bignè Salmon cheese | ALLERRGENI: Pesce – Latte.
1 Pezzo – Venere con frutta mista | ALLERGENI: NO.
1 Pezzo – Venere con frutta mista | ALLERGENI: NO.
– 8 Pezzi – Uramaki dal riso scuro con salmone cotto, formaggio spalmabile e mandorle. ALLERGENI: Pesce – Latte –
– 8 Pezzi – Uramaki dal riso scuro con salmone cotto, formaggio spalmabile e mandorle. ALLERGENI: Pesce – Latte –
– 8 Pezzi – Uramaki dal riso scuro con gamberi in tempura, formaggio spalmabile e filo kataifi fritto o filo
– 8 Pezzi – Uramaki dal riso scuro con gamberi in tempura, formaggio spalmabile e filo kataifi fritto o filo
– 8 Pezzi – Uramaki dal riso scuro con salmone, avocado e formaggio spalmabile,granella di pistacchio. ALLERGENI: Pesce – Latte
– 8 Pezzi – Uramaki dal riso scuro con salmone, avocado e formaggio spalmabile,granella di pistacchio. ALLERGENI: Pesce – Latte
– 8 Pezzi – Uramaki dal riso scuro con salmone, avocado e formaggio spalmabile, rivestito con salmone e avocado. ALLERGENI:
– 8 Pezzi – Uramaki dal riso scuro con salmone, avocado e formaggio spalmabile, rivestito con salmone e avocado. ALLERGENI:
– 8 Pezzi – Uramaki dal riso scuro con salmone, avocado e formaggio spalmabile e mandorle. ALLERGENI: Pesce – Latte
– 8 Pezzi – Uramaki dal riso scuro con salmone, avocado e formaggio spalmabile e mandorle. ALLERGENI: Pesce – Latte
– 8 pz – Roll con Salmone scottato, avocado, maionese, frutta mista e gamberi in tempura. | ALLERGENI: Pesce –
– 8 pz – Roll con Salmone scottato, avocado, maionese, frutta mista e gamberi in tempura. | ALLERGENI: Pesce –
– 8 pz – Gamberi in tempura, formaggio spalmabile, fragola. | ALLERGENI: Glutine – Crostacei – Latte.
– 8 pz – Gamberi in tempura, formaggio spalmabile, fragola. | ALLERGENI: Glutine – Crostacei – Latte.
– 8 pz Gamberi in tempura, formaggio spalmabile, mango e salsa mango | ALLERGENI: Glutine – Crostacei – Latte.
– 8 pz Gamberi in tempura, formaggio spalmabile, mango e salsa mango | ALLERGENI: Glutine – Crostacei – Latte.
8 Pezzi – Ura Miura Plus con salmone cotto, formaggio spalmabile, salmone scottato e filo di patate fritto. |ALLERGENI: Pesce
8 Pezzi – Ura Miura Plus con salmone cotto, formaggio spalmabile, salmone scottato e filo di patate fritto. |ALLERGENI: Pesce
8 Pezzi – Ura Sakè Ten salmone fritto, formaggio spalmabile e filo di patate fritto. |ALLERGENI: Pesce – Latte –
8 Pezzi – Ura Sakè Ten salmone fritto, formaggio spalmabile e filo di patate fritto. |ALLERGENI: Pesce – Latte –
– 8 pz – Roll con salmone scottato, avocado, salsa flambè e pistacchio. | ALLERGENI: Glutine – Pesce – Latte
– 8 pz – Roll con salmone scottato, avocado, salsa flambè e pistacchio. | ALLERGENI: Glutine – Pesce – Latte
8 Pezzi – Rock’n roll gamberi in tempura, salmone tritato, granella di cipolle fritte e salsa teriyaki | ALLERGENI: Crostacei
8 Pezzi – Rock’n roll gamberi in tempura, salmone tritato, granella di cipolle fritte e salsa teriyaki | ALLERGENI: Crostacei
8 Pezzi – Ura spicy plus salmone, cetriolo, granella di cipolla fritta e salsa spicy. | ALLERGENI: Pesce – Uova
8 Pezzi – Ura spicy plus salmone, cetriolo, granella di cipolla fritta e salsa spicy. | ALLERGENI: Pesce – Uova
8 Pezzi – Ginza roll con Gamberi in tempura, formaggio spalmabile, salmone, tobiko e salsa al mango. | ALLERGENI: Crostacei
8 Pezzi – Ginza roll con Gamberi in tempura, formaggio spalmabile, salmone, tobiko e salsa al mango. | ALLERGENI: Crostacei
8 Pezzi – Ura Tonno cotto con mandorle . | ALLERGENI: Pesce – Uova – Latte – Glutine – Soia
8 Pezzi – Ura Tonno cotto con mandorle . | ALLERGENI: Pesce – Uova – Latte – Glutine – Soia
8 Pezzi – Green roll con tempura di zucchine in tempura, avocado e formaggio spalmabile. | ALLERGENI: Glutine – Latte
8 Pezzi – Green roll con tempura di zucchine in tempura, avocado e formaggio spalmabile. | ALLERGENI: Glutine – Latte
Poke vegetariano edamame, wakame, carrote, avocado, cetriolo, insalata, Ravello, madorle. | ALLERGENI: Glutine – Frutta a Guscio – Sesamo
Poke vegetariano edamame, wakame, carrote, avocado, cetriolo, insalata, Ravello, madorle. | ALLERGENI: Glutine – Frutta a Guscio – Sesamo
Mango, salmone cotto, gamberi, avocado, gomma wakame, mandorle, tartare di salmone. Piatto hawaiiano con pesce crudo e verdure. | ALLERGENI:
Mango, salmone cotto, gamberi, avocado, gomma wakame, mandorle, tartare di salmone. Piatto hawaiiano con pesce crudo e verdure. | ALLERGENI:
Sushi Tacus con tempura gamberi e salsa teriyaki. – ALLERGENI: Glutine – Sesamo – Pesce – Uova – Soia.
Sushi Tacus con tempura gamberi e salsa teriyaki. – ALLERGENI: Glutine – Sesamo – Pesce – Uova – Soia.
Sushi Tacus con tarta di salmone e salsa teriyaki. – ALLERGENI: Glutine – Sesamo – Pesce – Uova – Soia.
Sushi Tacus con tarta di salmone e salsa teriyaki. – ALLERGENI: Glutine – Sesamo – Pesce – Uova – Soia.
Sushi Tacus alga nori fritta, riso, tartare di salmone e gamberi tritati, avocado e salsa teriyaki. – ALLERGENI: Glutine –
Sushi Tacus alga nori fritta, riso, tartare di salmone e gamberi tritati, avocado e salsa teriyaki. – ALLERGENI: Glutine –
6 Pezzi – Fresh Roll con gamberi fritti, salsa teriyaki e filo kataifi – ALLERGENI: Glutine – Pesce – Soia
6 Pezzi – Fresh Roll con gamberi fritti, salsa teriyaki e filo kataifi – ALLERGENI: Glutine – Pesce – Soia
Salmon Roll Maki con salmone e avocado. – ALLERGENI: Pesce.
Salmon Roll Maki con salmone e avocado. – ALLERGENI: Pesce.
6 Pezzi – Salmon Roll scottato Maki con salmone e avocado e polvere di spicy. – ALLERGENI: Glutine – Pesce.
6 Pezzi – Salmon Roll scottato Maki con salmone e avocado e polvere di spicy. – ALLERGENI: Glutine – Pesce.
6 Pezzi – Salmon Roll Maki con formaggio spalmabile avvolto dal salmone. – ALLERGENI: Glutine – Pesce – Latte.
6 Pezzi – Salmon Roll Maki con formaggio spalmabile avvolto dal salmone. – ALLERGENI: Glutine – Pesce – Latte.
8 Pezzi – Maki con salmone avvolti in foglia di alghe marine impanati e fritti con aggiunta di fragola. ALLERGENI:
8 Pezzi – Maki con salmone avvolti in foglia di alghe marine impanati e fritti con aggiunta di fragola. ALLERGENI:
6 Pezzi – Maki con salmone avvolti in foglia di alghe marine impanati e fritti con aggiunta di mango. ALLERGENI:
6 Pezzi – Maki con salmone avvolti in foglia di alghe marine impanati e fritti con aggiunta di mango. ALLERGENI:
Rettangolo di sushi con pesce e riso: salmone e granella di tempura e tobikko – ALLERGENI: Glutine – Pesce –
Rettangolo di sushi con pesce e riso: salmone e granella di tempura e tobikko – ALLERGENI: Glutine – Pesce –
Sushi tramezzino con avocado, tonno cotto, maionese, salsa teriyaki e sesamo. – ALLERGENI: Glutine – Pesce – Soia – Sesamo
Sushi tramezzino con avocado, tonno cotto, maionese, salsa teriyaki e sesamo. – ALLERGENI: Glutine – Pesce – Soia – Sesamo
Polpetta di riso bianco con cuore di salmone cotto – ALLERGENI: Glutine – Pesce – Sesamo – Soia.
Polpetta di riso bianco con cuore di salmone cotto – ALLERGENI: Glutine – Pesce – Sesamo – Soia.
Polpetta di riso bianco con cuore di gamberi tempura. – ALLERGENI:Glutine – Crostacei – Soia – Sesam.
Polpetta di riso bianco con cuore di gamberi tempura. – ALLERGENI:Glutine – Crostacei – Soia – Sesam.
Polpetta di riso bianco con cuore di tartare di pesce e verdure. – ALLERGENI: Glutine – Crostacei – Pesce –
Polpetta di riso bianco con cuore di tartare di pesce e verdure. – ALLERGENI: Glutine – Crostacei – Pesce –
Roll di vitello con germogli di soia. | ALLERGENI: Soia – Glutine.
Roll di vitello con germogli di soia. | ALLERGENI: Soia – Glutine.
Tempura di fiore di zucca ripieno di gamberi tritati e verdure. ALLERGENI: Glutine – Crostacei.
Tempura di fiore di zucca ripieno di gamberi tritati e verdure. ALLERGENI: Glutine – Crostacei.
*35-B, Sakiyaki di verdure e carne
*35-B, Sakiyaki di verdure e carne
27-B. Riso saltato con salmone e verdure. | ALLERGENI: Pesce – Uova – Soia.
27-B. Riso saltato con salmone e verdure. | ALLERGENI: Pesce – Uova – Soia.
Ravioli con pollo alla piastra. | ALLERGENI: Glutine – Soia.
Ravioli con pollo alla piastra. | ALLERGENI: Glutine – Soia.
Polpette fritte di polpa di pollo e patate. ALLERGENI: Glutine – Soia – Pesce.
Polpette fritte di polpa di pollo e patate. ALLERGENI: Glutine – Soia – Pesce.
Base di farina, verdure e pesce con scaglie di tonno essiccato, alghe e maionese. ALLERGENI: Glutine – Soia – Uova
Base di farina, verdure e pesce con scaglie di tonno essiccato, alghe e maionese. ALLERGENI: Glutine – Soia – Uova
Bao con gamberi fritti | ALLERGENI: Soia – Glutine – Crostacei.
Bao con gamberi fritti | ALLERGENI: Soia – Glutine – Crostacei.
Bao con salmone e avocado | ALLERGENI: Soia – Glutine – Pesce.
Bao con salmone e avocado | ALLERGENI: Soia – Glutine – Pesce.
Bao con pollo fritto. | ALLERGENI: Soia – Glutine.
Bao con pollo fritto. | ALLERGENI: Soia – Glutine.
Bao con carne di maiale allo stufato. | ALLERGENI: Soia – Glutine.
Bao con carne di maiale allo stufato. | ALLERGENI: Soia – Glutine.
Pane ripieno di crema al vapore. | ALLERGENI: Glutine – Uova.
Pane ripieno di crema al vapore. | ALLERGENI: Glutine – Uova.
Pane fritto. | ALLERGENI: Glutine.
Pane fritto. | ALLERGENI: Glutine.
Sfoglia fritto con tartar salmone, mango, avocado e wakame. | Pesce – Soia – Sesamo – Glutine.
Sfoglia fritto con tartar salmone, mango, avocado e wakame. | Pesce – Soia – Sesamo – Glutine.
Millefoglie di salmone con crema di tartufo e formaggio spalmabile. | ALLERGENI: Glutine – Latte – Pesce.
Millefoglie di salmone con crema di tartufo e formaggio spalmabile. | ALLERGENI: Glutine – Latte – Pesce.
*14-B. Patate ripieno
*14-B. Patate ripieno
Salmon Spring roll Involtino di salmone e verdure miste in foglia di riso | ALLERGENI: Pesce.
Salmon Spring roll Involtino di salmone e verdure miste in foglia di riso | ALLERGENI: Pesce.
Spring roll con gamberi Involtino di gamberi e verdure miste in foglia di riso. | ALLERGENI: Crostacei.
Spring roll con gamberi Involtino di gamberi e verdure miste in foglia di riso. | ALLERGENI: Crostacei.
Fagioli di soia, acerbi, serviti caldi con olio tartufato – | ALLERGENI: Soia.
Fagioli di soia, acerbi, serviti caldi con olio tartufato – | ALLERGENI: Soia.
Fagioli di soia, acerbi, serviti caldi con polvere spicy. | ALLERGENI: Soia.
Fagioli di soia, acerbi, serviti caldi con polvere spicy. | ALLERGENI: Soia.
*ZB15. Bignè Speciali 1 Bignè mango con scampi – 1 Bignè branzino scottato con gamberi cotti – 1 Bignè tonno.
*ZB15. Bignè Speciali 1 Bignè mango con scampi – 1 Bignè branzino scottato con gamberi cotti – 1 Bignè tonno.
*ZB14. Bignè Speciali 1 Bignè salmone scottato, 1 Bignè Ikura,1 Bignè amaebi e salmone | ALLERGENI: Glutine – Crostacei –
*ZB14. Bignè Speciali 1 Bignè salmone scottato, 1 Bignè Ikura,1 Bignè amaebi e salmone | ALLERGENI: Glutine – Crostacei –
*ZB13. Bignè roll di salmone alla flambè con tempura di gamberone e formaggio spalmabile e pistacchio – 3 pz –
*ZB13. Bignè roll di salmone alla flambè con tempura di gamberone e formaggio spalmabile e pistacchio – 3 pz –
*ZN1. Nigiri misti speciale ALLERGENI: Cereali e derivati – Crostacei – Uova – Pesce – Soia – Molluschi
*ZN1. Nigiri misti speciale ALLERGENI: Cereali e derivati – Crostacei – Uova – Pesce – Soia – Molluschi
*ZTa0. Tataki salmone con salsa mango e pistacchio Cereali e derivati – Uova – Pesce Latte Frutta a guscio Sesamo
*ZTa0. Tataki salmone con salsa mango e pistacchio Cereali e derivati – Uova – Pesce Latte Frutta a guscio Sesamo
*ZTa4. Tartare di Tonno con uova di quaglia |ALLERGENI: Cereali e derivati – Uova – Pesce – Soia – Sesamo
*ZTa4. Tartare di Tonno con uova di quaglia |ALLERGENI: Cereali e derivati – Uova – Pesce – Soia – Sesamo
*ZTa5 Tartare di gamberi crudi e avocado
*ZTa5 Tartare di gamberi crudi e avocado
*ZTa7. Tartare mix esotica |ALLERGENI: Cereali e derivati – Crostacei – Pesce – Soia
*ZTa7. Tartare mix esotica |ALLERGENI: Cereali e derivati – Crostacei – Pesce – Soia
*ZCa7. Amaebi sweet chili sause gamberi crudi sgusciati con salsa sweet chili | ALLERGENI:Cereali e derivati – Crostacei – Soia
*ZCa7. Amaebi sweet chili sause gamberi crudi sgusciati con salsa sweet chili | ALLERGENI:Cereali e derivati – Crostacei – Soia
*ZCa9. Scampi con emulsione di passion fruit
*ZCa9. Scampi con emulsione di passion fruit
*ZCa4. Carpaccio di salmone e pesce bianco al mango
*ZCa4. Carpaccio di salmone e pesce bianco al mango
*ZCa6. Capesante e Amaebi passion fruit sauce
*ZCa6. Capesante e Amaebi passion fruit sauce
* Z76-B. Capasanta con filo kataifi fritti
* Z76-B. Capasanta con filo kataifi fritti
Ravioli con capesante e porcini, al vapore
大虾用炸鱼线包裹-1片-
Gamberoni con salsa xò, alla griglia – 1 pezzo –
Capesante nel guscio con salsa xò, al vapore – 1 pezzo –
Bignè di salmone con ikura – 1 pezzo –
Bignè di tonno – 1 pezzo –
Bignè di salmone e tobikko – 1 pezzo –
Bignè di branzino scottato e gamberi cotti
Bignè di branzino e tobikko – 1 pezzo –
Filetto di orata scottata con pallina di riso
Filetto di branzino scottato con pallina di riso
Filetto di vitello scottato con pallina di riso
Filetto di salmone scottato con pallina di riso
Filetto di tonno scottato con pallina di riso
Filetto di salmon e mango con pallina di riso
Filetto di anguilla grigliata con pallina di riso
Gambero crudo con pallina di riso
Gambero fritto e cetrioli con pallina di riso
Vongola artica con pallina di riso
Capasanta con pallina di riso
Oshisushi – sushi formato in rettangolo con due strati di pesce e riso –
Oshisushi – sushi formato in rettangolo con due strati di pesce e riso –
Carpaccio misto crudo e alla fiamma con salsa di ponzu
Sampi alla salsa ponzu
Capesante nel guscio con salsa xò, al vapore – 1 pezzo –
Oshisushi – sushi formato in rettangolo con due strati di pesce e riso –
Oshisushi – sushi formato in rettangolo con due strati di pesce e riso –
